大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒河粉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍炒河粉的做法的解答，让我们一起看看吧。
炒河粉的家常做法？
食材：熟鸡胸肉1/2副，韭菜20公克，豆芽菜30公克，虾仁60公克，河粉300公克，鹅蛋2个，辣椒片少许，蒜泥1小匙，甜酱油2小匙，咸酱油2小匙
做法
2.)起油锅，用大火爆香蒜泥，加入鸡肉丝、虾仁快炒，再放入河粉、辣椒片、韭菜及咸、甜酱油，翻炒数下，再将蛋打散从锅边淋入，待蛋变熟后加入豆芽菜，翻炒均匀即可盛盘。
炒河粉的家常做法：
1、瘦肉洗净切薄片，鸡蛋打入碗中搅拌，蒜苗洗净切段，蒜头跟叶子分开放置，芹菜洗净切小段。
2、打开买来的河粉。如上图所示。
4、倒入肉片炒散，炒至变色。
6、倒入蒜根翻炒。再倒入蒜叶翻炒。同时倒入芹菜翻炒。
7、锅中热油，倒入河粉炒热、炒散。
8、倒入适量盐水，提味又可防粘锅。
9、倒入生抽上色提香味。
炒河粉的家常做法？
炒河粉的家常做法：
1、瘦肉洗净切薄片，鸡蛋打入碗中搅拌，蒜苗洗净切段，蒜头跟叶子分开放置，芹菜洗净切小段。
2、打开买来的河粉。如上图所示。
3、锅中热油，倒入鸡蛋煎至两面金黄，用铲子划散。
4、倒入肉片炒散，炒至变色。
5、倒入适量生抽。
6、倒入蒜根翻炒。再倒入蒜叶翻炒。同时倒入芹菜翻炒。
7、锅中热油，倒入河粉炒热、炒散。
8、倒入适量盐水，提味又可防粘锅。
9、倒入生抽上色提香味。
炒河粉最正宗的做法？
炒河粉最正宗做法：准备食材：河粉300克，小青菜2朵，洋葱半个，鸡蛋2个，豆芽1把。胡萝卜1个，大蒜2瓣。
起锅烧油，油温5成热时放入几颗花椒进去炸香捞出不要，倒入大葱末，蒜末 ，豆瓣酱，洋葱丝爆香炒出红油，依次的放入胡萝卜丝，豆芽了，青菜翻炒均匀，再倒入河粉炒匀，把鸡蛋倒进去，加入适量的盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，白糖快速的炒至入味关火起锅即可。
到此，以上就是小编对于炒河粉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒河粉的做法的3点解答对大家有用。
