大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤馒头的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烤馒头的解答,让我们一起看看吧。
烤馒头的家常做法?
2、首先将南瓜蒸熟压成泥。
3、然后在南瓜泥中加入两倍的面粉和两克的酵母,揉成光滑的面团。
4、我们在醒发好的面团上戳一个洞,如果不回缩那么说明我们的面团发酵好了。
5、接着将面团擀平,抹上一层食用油,从一边卷起来。
用料
奶香小馒头 9个
油 少量
炼乳 少量
做法步骤
1、将馒头拿出来解冻10-15分钟,让其软化
2、给小馒头表面刷上油,放入空气炸锅。 温度️180度,10分钟。 (我用的是东菱多功能炸锅,感觉需要的时间比别的炸锅要久一点,而且容量是真的小!)
3、烤至表面焦黄,就可以取出食用啦。 (如果想要跟焦一点可以适当延长时间) 用个小碟挤一点炼乳,蘸取食用。
烤馒头有好几种方法,有个烤箱烤的,还有个平底锅烤的因为烤馒头就是把馒头二次加工,首先我分享用平底锅烤馒头先把馒头切成片然后打两个鸡蛋放入盆中把切好的馒头片放入鸡蛋中,沾一下两面都沾上蛋液起锅烧油,把蘸好蛋液的馒头片放入平底锅中带两面焦黄馒头片就做好了哟
馒头切成0.5厘米的片状,可根据个人喜好,切成大块或者小块,烤盘铺上锡箔纸,把馒头片均匀的放上去,用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油,刷点油,烤出的馒头片更加香脆。
两面依次撒上盐、辣椒粉和孜然粉,放的调料可根据自己口味选择。
烤箱预热200℃,放进去,上下层烤8分钟,实际烤的时间,可根据自家烤箱的功率决定,两面金黄即可。
好馒头的家常做法,烤馒头,如果家里有空气炸锅的话,把买来的馒头切成均匀大小的四等份,切完以后平整的放在空气炸锅里,表面刷上一层油,200度的火烤五分钟翻个面刷上油,再烤五分钟,出来以后,邮箱酥脆口味,如果中的话,可以考虑撒点烧烤料味道棒极啦!
丰泽园烤馒头的做法?
用料
奶香小馒头 9个
油 少量
炼乳 少量
做法步骤
1、将馒头拿出来解冻10-15分钟,让其软化
2、给小馒头表面刷上油,放入空气炸锅。 温度️180度,10分钟。 (我用的是东菱多功能炸锅,感觉需要的时间比别的炸锅要久一点,而且容量是真的小!)
3、烤至表面焦黄,就可以取出食用啦。 (如果想要跟焦一点可以适当延长时间) 用个小碟挤一点炼乳,蘸取食用。
烤奶香小馒头的做法,只需要简单的三步,松软香甜奶香浓郁,比面包还好吃。
做法:
1,大碗中加入500克的面粉,50克奶粉,5克酵母,5克食盐,50克的白糖搅拌混合均匀
2,混合均匀之后再打入一个鸡蛋搅拌把鸡蛋打散,在分次加入150克的纯牛奶随倒随搅拌
3,搅拌成面絮之后加入30克的黄油搅拌混合
1、主料:面粉250克、南瓜200克、酵母2克、蜂蜜适量;
2、首先将南瓜蒸熟压成泥。
3、然后在南瓜泥中加入两倍的面粉和两克的酵母,揉成光滑的面团。
4、我们在醒发好的面团上戳一个洞,如果不回缩那么说明我们的面团发酵好了。
5、接着将面团擀平,抹上一层食用油,从一边卷起来。
1、馒头切片
3、用一块小片馒头把橄榄油稍微涂匀一些 ,其他馒头表面均匀抹上腐乳,芝麻酱等调料。
4、大蒜捣碎加香油和少许盐,也均匀涂抹表面。想吃甜的可以涂抹蜂蜜。
5、还可以撒一层芝麻,烤箱210度至220度,中层烤10分,然后翻下面儿再烤10分钟,香脆的烤馒片儿就可以出炉了
到此,以上就是小编对于烤馒头的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤馒头的2点解答对大家有用。