大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于染色馒头的问题,于是小编就整理了2个相关介绍染色馒头的解答,让我们一起看看吧。
染色馒头怎么来的?
可以使用开水浸泡的办法。把有色馒头掰成小块,浸泡在开水中。过几分钟观察,如果水转变成明显的馒头色,则很可能是添加过色素的,需要特别注意。 也可以细心观察。像我们平时吃的玉米面馒头,应该呈现出较淡的***,色泽并不好,而且面的颗粒分布不均,在掰开后能看到比较明显的颗粒。而染过色的馒头,则呈现出浓而鲜亮的***,色泽分布也很均匀,这是用纯正的玉米面做不出的。 此外,玉米面、黑米面等有色馒头闻起来应该有股较淡的粮食香,染过色的馒头香味则很浓,有些甚至还很刺鼻。并且,玉米面馒头不论是触摸还是入口通常都有明显的粗糙感,而那些看上去松软、口感又佳的“玉米面馒头”就不一定是真的了。 当然,馒头是否使用了有害添加剂还需要经过专业的检测才能确认,但消费者在购买时还需多加留心。
染色馒头是什么东西啊?
染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。
(图片来源网络,侵删)
到此,以上就是小编对于染色馒头的问题就介绍到这了,希望介绍关于染色馒头的2点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)