大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于包米花的问题,于是小编就整理了3个相关介绍包米花的解答,让我们一起看看吧。
什么叫爆米花?
玉米,大米,小米。爆米花有三种,一种是玉米爆的,第二种是大米,第三种则是小米。常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。 爆米花的原理取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。
这是因为在加热的过程中,锅内的温度不断升高,锅内气体的压强也不断增大。
当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。
由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开。
当锅内压强升到4-5个大气压时,突然打开爆花锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开米粒,即成了爆米花。
爆米花是什么意思?
爆米花电影就像是爆米花一样,大多是指看起来好看没营养,看完就忘,并且没什么回味的电影。一些很搞笑,并且能打发时间的电影,就是爆米花电影。
爆米花电影就是一边看电影一边吃爆米花,看电影吃爆米花喝可乐是属于电影文化的一部分的。爆米花分量轻,但吃到胃里,再经饮料浸泡,会变成大体积食物,让观影者有饱腹感,然后集中精力看电影。
网络用语爆米花指的是一般在社交软件的聊天群的嗨粉,通常会因为太过于嗨而被系统禁言,并不是一种很好的词语,但同时也是网络用词的一种,且在直播的时候也会出现。爆米花指的是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品,味道比较甜,则表示一种持续上升的状态,用来修饰爆米花,就是要气氛更嗨一些。
怎么做爆米花?
看电影、闲聊、聚会爆米花成了人们,尤其是女孩子最喜爱的休闲食品,但外卖的爆米花中经常是含铅较重或是低劣的奶油、糖精加工成的,让人吃起来稍有心不安的感觉,如果自己能在家中用自家食材,亲手做的话是不是会很卫生又有解馋呢?下面小编就教你怎样在家中自制巧克力爆米花:
主料:干玉米粒100克
辅料:黄油20克、白糖10克、巧克力一块
1、黄油放入平底锅中烧到融化后关火。
谢谢诚邀!
主料:玉米100g
辅料:黄油20g,糖30g
1.锅内加黄油烧至融化,然后关火
2.加入玉米粒,把玉米粒拌匀使其每一都沾上黄油
3.盖上锅盖,开火,待玉米粒开始开花时改成小火,要时不时的晃动锅,以防糊底
4待玉米粒全部爆开后,加入糖,然后把爆米花和糖拌均匀后即可出锅。
在家轻松做爆米花,用您家的炒菜锅就可以,一边看着手机,一边吃着带着温度的爆米花,太惬意了。如果您家里有黄油和巧克力,味道就更棒了,没有就直接用玉米油和白糖就可以了,最主要的是专用玉米粒,市场上和网上都可以买到。家里做的爆米花干净卫生,是家人们爱吃的小零食 ,下面我给大家介绍一下做法。
1、将巧克力用刀切成碎末放盘中,同时将黄油、玉米粒、白糖(细白砂糖最好)一起放在盘中备用。2、锅中放入黄油,待黄油融化后,放入玉米粒,用手晃动锅,使每一粒玉米粒上都粘上黄油(用玉米油也可以代替味道也不错),看到一两个玉米粒爆开,就赶快盖上锅盖,改成中小火,用手不停晃动锅,听不到爆开的声音就关煤气。趁热倒入白糖和巧克力碎末,用铲子炒匀。(如果没融化开,锅再加热一下,注意别糊了。)
到此,以上就是小编对于包米花的问题就介绍到这了,希望介绍关于包米花的3点解答对大家有用。