大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于韭菜盒子的家常做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍韭菜盒子的家常做法的解答，让我们一起看看吧。
韭菜盒子的家常做法？
1. 普通面粉加水。
2. 揉成的光滑面团，面软一点比较适合做馅饼。盖湿布醒15分钟。
（图片来源网络，侵删）
3. 鸡蛋磕入碗中。锅里烧热底油，将鸡蛋划散炒熟。
4. 韭菜切碎。鸡蛋和韭菜放入盆里。
（图片来源网络，侵删）
霞姐韭菜盒子的家常做法？
食材准备：馄饨皮或饺子皮、粉丝或粉条、韭菜、鸡蛋、胡萝ト、黑木耳
1. 鸡蛋打散炒熟切碎
（图片来源网络，侵删）
2. 把食材切成自家好咀嚼的大小
4. 馄饨皮稍微擀薄一点 放入馅料包起来
5. 锅内倒油 放入韭菜盒子 煎至两面金黄 沿锅壁倒一点水 盖上盖子焖一下即可
首先准备食材，
1.面粉，韭菜，鸡蛋，鸡精，盐，十三香，油
2.把准备好的面粉放入大点碗里，加入适量的水，边加水边搅，搅入絮状，用手使劲揉，揉光滑后放边上醒发
3.韭菜洗干净，控干水份，切碎，加油，盐，鸡精，十三香，搅拌均匀备用
4.把面切成大小均匀的小季子，用擀面杖擀薄，把调好的韭菜均匀的撒在面上，在准备个空碗，把鸡蛋打开放碗里扩碎，在倒韭菜上，这样韭菜不会留出来，在把另一半的面卷过来，把边边用手捏紧，防止蛋液出来
5.锅烧热放少许油，把叠好的韭菜盒子放锅中煎，小火箭至两面金黄
食材
中筋面粉 400g 、 温水 210g 、 糖 13g 、 发酵粉 4g 、 韭菜 260g 、 粉条（泡好的） 240g 、 鸡蛋 3个 、 香油 10g 、 盐 8g 、 鸡精 2g 、 十三香 2g 、 食用油 适量
步骤1/20
盆里放入发酵粉和糖，加入温水混合均匀。
步骤2/20
加入中筋面粉，用筷子搅拌成絮状。
步骤3/20
到此，以上就是小编对于韭菜盒子的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于韭菜盒子的家常做法的2点解答对大家有用。
