大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于捞面的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍捞面的做法的解答，让我们一起看看吧。
捞面做法？
食材：荞麦面条、鸡蛋、洋葱、香肠、玉米、青椒、盐、酱油、鸡精、白糖、食用油。
做法：
2.坐锅点火倒入水，放入洋葱丝、青椒丝，加入盐、鸡精、酱油、白糖调味煮熟；
3.坐锅点火倒入油，打入鸡蛋煎熟，撒上香肠片、玉米后，在上面再打一个鸡蛋，加盖将鸡蛋焖熟后取出，将蔬菜和鸡蛋一起放在面上即可。
【金菇捞面的家常做法】
食材： 鱼蓉面，金菇（金针菇），3两，罐头鲍贝，甘笋，韭黄，干葱头，姜丝少许，芡汁，砂糖，生粉，蚝油，清水，胡椒粉、麻油适量。
做法：
1.甘笋去皮，切条，金菇切去尾端，用淡盐水浸洗片刻，沥干；韭黄切段，干葱头去衣，切片。
食材明细
面条200 克、生抽1 茶匙、盐1/2 茶匙、芝麻油 1 茶匙、拌饭酱 1 大勺、葱 3 克
捞面的做法
1.将面条下入沸水中煮制，并用筷子轻轻搅拌，防止粘结，等面条变软没有硬芯后捞出，沥干水分放入碗中
2.加入芝麻油、盐、生抽，在碗中将调味料拌匀
3.碗里加一大勺拌饭酱，可以拌开吃，也可以一筷子捞面，一筷子拌饭酱
用料
面条适量，洋葱 3个，土豆 3个，肉丁 500克，盐 适量，耗油 2勺，豆瓣酱 3勺，食用油 20克
做法
步骤1
土豆，洋葱切碎丁，肉切碎。 热锅放油，烧热。
步骤 2
热油放一半洋葱，炒香。
步骤 3
放肉丁，翻炒变色后，加盐，耗油，豆瓣酱，翻炒均匀。加剩下的洋葱，翻炒。
步骤 4
家常捞面的做法？
捞面配料：
番茄五个
鸡蛋
面条200克
捞面做法：
1、将在清水中煮透的面条捞出来，不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味，拌匀后即成。
2、其中，煮透后面条捞出不在凉水中滤过，直接装入碗中浇淋菜品的适合搭配荤菜，而捞出后浸入凉水面条滤一至三遍待其温度变凉的适合搭配素菜或调制的蒜蓉。
3、制作中，面条可选细、宽各种种类，而菜品没有具体限制，基本上炒菜类都可，但是一般使用最普遍的则是番茄炒鸡蛋，关键是菜品必须足够咸，大致和咸菜的咸度差不多即可，另外就是菜中的汤水要多，否则浇淋到面条上之后会过淡或过干。
小贴士：
手工捞面家常做法？
用料：鸡蛋 2个，盐5-6克，番茄 2个，老干妈 2勺，生抽 2勺，番茄酱 4勺，面条 2份，葱花 30克
做法：
1.两个鸡蛋打散，可以适量放一点盐
2.番茄去皮，切成块
3.鸡蛋滑熟放入碗中备用
4.番茄入锅翻炒，随后加入水，再倒入番茄酱，生抽，盐，老干妈，按自己喜好适量
5.水开，下去面条，搅拌2分钟，盖上锅盖闷2到3分钟
6.这样就做好啦，也可以加入葱花
到此，以上就是小编对于捞面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于捞面的做法的3点解答对大家有用。
