大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宽面的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍宽面的做法的解答，让我们一起看看吧。
宽面的做法？
宽面650克，火锅底料一包，芝麻酱三勺，啤酒200ml，水550ml，香菜适量，葱花适量，芝麻适量，小米辣适量
做法步骤
1，准备宽粉，万能火锅底料，芝麻酱，啤酒；锅里放水，把火锅底料放进去。
2，锅中继续倒入啤酒煮开，接着下入事先准备好的宽粉煮，放入芝麻酱搅拌均匀。
主料：自制宽面300g ，番茄200g ，山药150g ，肉70g
辅料：盐适量 ，胡椒粉适量，生粉适量，鸡精适量，油适量，葱末适量
做法
1.番茄洗净，切块;山药洗净，刨皮切片。
2.自制宽面。
手工宽面家常做法？
主料：自制宽面300g ，番茄200g ，山药150g ，肉70g
辅料：盐适量 ，胡椒粉适量，生粉适量，鸡精适量，油适量，葱末适量
做法
1.番茄洗净，切块;山药洗净，刨皮切片。
2.自制宽面。
一根宽面的做法？
宽面也被称为一根面，其具体做法如下：
1. 先把面搓圆，然后用手掌根部将面一半一半地按扁，注意要使其两边薄，中间厚；
2. 双手握住面的两端用力拉开，一共拉三下，第三下断面下锅；
3. 拉面时，右手的食指需放在面的中间，左手提右手拉。
1. 在面粉中加入适量盐，少量多次地加入温水，揉成光滑的面团，醒面48分钟；
2. 醒好的面擀成长方形，在面饼上抹少量食用油，切成均匀的长条，盖保鲜膜醒18分钟；
3. 拉住面的两头进行抻面，控制面的薄厚；
4. 水开下锅，放入火锅中即可。
山西宽面做法？
先用温水和面醒发半小时左右，在醒发面过程中这时候准备两个西红柿和两个鸡蛋，葱花，炒好弄好撸，这时候面也醒发好了擀开用刀切成一寸宽面片，水开拉下锅，煮两分钟左右等面片熟了捞出来，加上西红柿鸡蛋撸，葱花，香菜，开吃就可以了，一碗热腾腾的宽面就做好了
主料：自制宽面300g ，番茄200g ，山药150g ，肉70g
辅料：盐适量 ，胡椒粉适量，生粉适量，鸡精适量，油适量，葱末适量
做法
1.番茄洗净，切块;山药洗净，刨皮切片。
2.自制宽面。
步骤 1
将木耳、腐竹、香菇提前泡发，切段。五花肉切成片。葱姜蒜切片。
步骤 2
炒锅做油，先放花椒、大料爆香。然后五花肉下锅翻炒几下，加点白糖、料酒去去腥，再放姜片，翻炒几下，再放葱姜，随后加入老抽上色，加入热水，大火烧开。
步骤 3
锅开之后，加入黄花菜、腐竹、香菇。稍炖一会儿，勾芡，鸡蛋打碎，勾入锅内。木耳洒在卤上面，再把韭菜洒在上面。
1.倒入一碗面粉，半碗水，水中加入一点食用盐慢慢往里加入搅成絮状揉成一个光滑的面团盖上保鲜膜醒发半小时。
2.取几根香菜，葱姜蒜各一些都切成碎状喜欢吃肉的朋友可以做一个肉的拌料
3.把醒好的面放在案板上用擀面杖擀成自已想要的厚度切成宽窄一样的条形水开下入面条就可以了。
4.把下好的面条和炒好的肉料放在一起拌拌一碗美味的宽面就好了
到此，以上就是小编对于宽面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于宽面的做法的4点解答对大家有用。
