大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于榨菜面的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍榨菜面的做法的解答，让我们一起看看吧。
襄樊牛杂面怎样做？
准备材料：挂面200克、西红柿2个、牛杂2斤、土豆3个、洋葱半个、黄瓜1根、八角3个、花椒2小勺、桂皮1片、香叶2片、草果1个、老抽4大勺、 料酒5大勺、盐4小勺、生姜1块、色拉油适量、香菜适量、芝麻适量、榨菜适量 ；
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1、牛杂冷水下锅，去除血水，锅中倒入色拉油，将洋葱和生姜炒出香味；
2、倒入牛杂，用中火翻炒2分钟左右，出香味，加入所有大料，继续翻炒均匀；
3、倒入料酒，炒匀，倒入老抽翻炒均匀；
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到此，以上就是小编对于榨菜面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于榨菜面的做法的1点解答对大家有用。
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