蟹面的做法,蟹面的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蟹面的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蟹面的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蟹面做法？
2. 三蟹面做法？

蟹面做法？

主料：大闸蟹1只、面条90克

辅料：香葱适量、 油2汤勺、料酒1汤勺、 生抽1汤勺、盐0.5勺

螃蟹面的家常做法：

步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、面条、香葱

步骤2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开

三蟹面做法？

三蟹面是一道以螃蟹为主料的传统中式面食，口感鲜美。以下是一个基本的三蟹面做法：

材料：

- 新鲜的活螃蟹 3只

- 面条 适量（可根据个人口味选择喜欢的类型）

- 姜块 适量

- 蒜瓣 适量

- 青葱 适量

- 鸡精 适量

- 生抽 适量

- 料酒 适量

1.用水泡面，软后沥干，加盐，黑胡椒，葡萄籽油拌匀

2. 螃蟹清洗干净，切小块沥干备用

3. 面装盘，上面铺上螃蟹

4.撒上葱段，还有少许辣椒当点缀

5.蒸20分钟

6.面爽滑，色香味俱全。

到此，以上就是小编对于蟹面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蟹面的做法的2点解答对大家有用。