大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿拌面的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西红柿拌面的做法的解答,让我们一起看看吧。
番茄拌面怎么做?
材:西红柿两个面二两
3.锅中放油,待油温热后将西红柿倒入锅中翻炒两分钟,调入两勺蕃茄酱,加入小半碗水,将西红柿煮沸,放入盐.香油调味,倒入装有面条的盘子,撒上胡椒粉和葱拌均即可.
1、肉切片放入碗中,加盐、胡椒粉、生抽、生粉、蛋清、油,搅拌均匀,静置10分钟。
2、放入四五成的油锅中滑一下,肉变色即可捞出。
4、炒锅留底油烧热,放葱姜蒜炒出香味。
如何做西红柿拌面?
- 面条(建议使用细面条)
- 西红柿(2个)
- 青蒜(适量)
- 蒜末(适量)
- 生姜末(适量)
- 盐(适量)
- 酱油(适量)
- 醋(适量)
- 糖(适量)
1、主料:面条(标准粉)150克。
2、配料:洋葱(白皮)50克、樱桃番茄40克、芹菜50克、青椒25克、辣椒(红、尖)25克。
3、调料:植物油15克、番茄酱20克、酱油5克、白酒2克、盐3克、白砂糖2克、胡椒粉1克。
4、番茄洗净切两半。
5、芹菜、青椒、红辣椒分别洗净切条。
步骤1
西红柿洗净,在顶部表面轻轻切十字,划破表皮即可
步骤2
烧少量开水,把西红柿顶部向下放入锅中,煮10秒钟左右
步骤3
用筷子或夹子将西红柿翻个,再煮5秒钟,捞出
步骤4
青椒洗净切小块
步骤5
将面下入开水锅中,滴入两滴油,放1克盐,煮开后视面条粗细中火煮2~5分钟左右至熟,捞出面条,放入盆中用凉水浸凉
需要烹饪技巧和材料西红柿拌面制作需要一定的烹饪技巧和特定的食材,成功的制作需要西红柿、面条、大蒜等原材料,同时还需要调料和厨具支持
制作西红柿拌面的具体方法为:先煮面条,水开后加入面条,煮至熟后捞出
可以用凉水先冲一下面条,放入碗中;将西红柿洗净切碎,加入大蒜片、酱油、盐和醋,搅拌均匀;再将调好色的酱汁倒入碗中,搅拌至面条均匀沾上汁料即可
西红柿方便面拌面做法?
西红柿切丁,鸡蛋打散,葱切末备
起锅,放入适量水
煮熟后捞出来
过凉后,捞出沥干水份,放入盘子中
锅中放油,烧热后,加入鸡蛋
加入西红柿翻炒至出汁
加入盐,加入少量水翻炒均匀
最后撒点葱花
吃的时候在面条上放入炒好的西红柿鸡蛋,拌匀就可以了
1、锅里加入冷水,烧开后加入面条和洗净的小白菜,大约煮个5分钟,感觉面条差不多熟了,就捞起来,放在事先准备好的碗里(碗里先装一半冷水,冷却面条用的),小葱切碎备用。
2、锅里剩余的热水别倒了,直接把洗干净的番茄放入热锅中,大火煮个2分钟,目测番茄表面起皮裂开了,就把番茄捞起来,锅里的水这时候可以倒了,然后洗干净备用。
3、再把之前捞起来的番茄,去皮,然后切碎(煮过的番茄好去皮,而且容易切碎)。热锅上油,再把番茄碎末倒入锅中,大火翻炒一会儿,这时候番茄碎末几乎全部变成番茄酱了,然后加入小葱,胡椒粉和盐,不用给味精,胡椒和盐稍微多一点点,这样番茄酱的味道才好。
4、把面条碗里的水倒掉,然后把炒好的番茄酱倒在面条上,搅拌均匀后就可以开吃啦!很开胃的!
到此,以上就是小编对于西红柿拌面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿拌面的做法的3点解答对大家有用。