大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花甲面的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍花甲面的做法的解答，让我们一起看看吧。
花甲面的做法？
1、煮花甲粉原料：花甲、面条，粉丝、金针菇、蒜、姜、葱、料酒、生抽、蚝油、白糖、清水、小米辣、豆瓣酱、食用油、盐。
2、将买来的花甲倒入盆中，盆中倒入适量的清水，和少量的盐，用筷子搅拌搅拌，浸泡一个小时左右。把花甲里边的泥沙都吐出来。
（图片来源网络，侵删）
4、金针菇用刀将根部切掉，清水清洗干净，用手撕成小瓣。
（图片来源网络，侵删）
花甲面家常做法？
回答如下：材料：
1. 花甲 500 克
2. 面条 300 克
（图片来源网络，侵删）
3. 蒜头 4 瓣
4. 洋葱 1 个
5. 青葱 适量
6. 红辣椒 适量
7. 盐 适量
8. 酱油 适量
9. 食用油 适量
金汤花甲面做法？
用到的食材：
具体做法：
1：取面粉500g，放到一个盆中，加入少许盐，翻拌均匀。再加入一个鸡蛋，再次搅拌均匀。加入适量的清水，和成面团，用手多揉一揉，然后再用保鲜膜封住醒面一会备用。
2：取新鲜的花甲300g，放到锅里，加入少许清水，开火把花甲煮开口后捞出来。煮花甲的原汤留着。用清水把花甲冲洗几遍，然后再把花甲肉扒出来，再次用清水冲一下，不再有沙土后备用。
1、花甲用小刷子洗干净表面。
2、爆香葱姜蒜，放入花甲翻炒一会，加入料酒去腥
3、直到炒出水，再加入开水。这样汤会白白的，但是没有奶白的效果😄
4、水开后，煮5分钟左右，然后煮面，面快熟外放入黄豆芽，***。这样菜的口感好一点。
5、香菜和葱，还有姜丝，加入生抽，盐，鸡精，香油，等面煮好，关火再把这个倒进去搅拌。最后撒入黑胡椒粉。
6、盛面，来吃，红辣椒加生抽来点花甲吃。
到此，以上就是小编对于花甲面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于花甲面的做法的3点解答对大家有用。
