大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干炒面的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍干炒面的做法的解答，让我们一起看看吧。
干碱面炒面做法？
1、先煮面，煮八成熟捞出；煮好的面放进冷水中过一下；
2、西红柿切块、青椒切条、香菜切段、鸡蛋打散、大葱切片、蒜切碎；
（图片来源网络，侵删）
4、另起锅热油放入葱花爆香；
5、放入西红柿炒熟、炒出红色西红柿汁；
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干面条怎么做炒面？
食材：干挂面 150克 、 圆白菜 半个 、 青红椒 各一个 、 小米辣 4个 、 鸡蛋 2个 、 耗油 1勺 、 海鲜酱油 2勺 、 盐 适量
做法：
1、先烧水，水开放入挂面，煮4分钟左右，面煮好后捞出来放盆子里，冲凉水，防粘，备用。把圆***洗干净切丝，辣椒切丝，不用切特别细，稍微宽一点哈，小米辣切小段
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2、两个鸡蛋打散，中火，热锅一点油，先炒鸡蛋
3、放入圆***和青红椒，小米辣先不放耗油和海鲜酱油放进去，翻炒均匀
用干面条如何做炒面吃？
将干面条先在水中煮一下，不要煮太软捞出来过一次凉水，锅中热油，放入蒜末姜末，切好的菜倒入锅中炒半熟，然后盛出，锅中剩下一层菜底，然后一层面条一层菜，倒入少量水，盖上锅盖，大火上汽，小伙闷三分钟拌匀即可
到此，以上就是小编对于干炒面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于干炒面的做法的3点解答对大家有用。
