大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆角炒面的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍豆角炒面的做法的解答,让我们一起看看吧。
炒面的做法,豆角炒面怎么做好吃,豆角炒面的家常做法?
锅里加油放葱姜蒜爆锅,然后放豆角炒之豆角变绿加一品鲜十三香盐炒几下加入水末过豆角,然等水开,把里面汤盛出一碗,把面均匀铺在豆角上小火焖10分钟,再把盛出的汤均匀洒在面上拌匀焖5分钟即可
用料
面条 100g,长豆角 6条,红萝卜 半根,绿豆芽 50g,培根 2片,酱油 3g,橄榄油 5g
做法步骤
1、面条放盘里放蒸锅内蒸15分钟。
主料
豆角250克 葱,姜,蒜适量
盐2克左右 糖2克左右
熟面条适量
豆角鸡蛋炒面的做法步骤
豆角鸡蛋炒面的做法图解11. 豆角切小段备用,先把鸡蛋炒好盛出来,葱姜蒜爆香炒豆角,边炒边加水,这样豆角熟的快而且翠绿,豆角差不多熟了之后我把头一天吃剩下的排骨加入进去继续翻炒,调味,稍微咸点,加入熟面条,适量老抽调色,加入炒好的鸡蛋翻炒k几下即可。
用料
豆角 八根 面条 200克 火腿 1根 生抽 1大匙 盐 1/4小匙 白糖 1/2小匙
做法
锅中水烧开,放一丁点的盐和油,这样面条不容易粘连 倒入面条,煮至八成熟 将面条沥干 豆角切成条状,锅中放油,倒入豆角丝 再倒入火腿丝 倒入面条 加入调料,炒均匀即可关火。
小贴士1,面条别煮太烂了,炒就不好吃了。八成熟刚刚好。
食材:
长豆角适量
面条适量
青、红辣椒适量
步骤 :
1· 准备工作,面条煮半熟,长豆角斜切刀,青、红辣椒切丝,西兰花切好。
2· 锅热后,先放入豆角,西兰花,青、红辣椒炒好,然后加入面条加些生抽,盐翻炒一会儿,入味后出锅装盘。
北方豆角炒面的正宗做法?
1/13豆角洗净撕去筋络。
2/13豆角这样斜着切丝。
3/13把豆角都切好备用。
4/13葱姜切末。
5/13鸡蛋放少许盐和葱末打散。
6/13鸡蛋打散炒熟。
7/13葱姜末炝锅,放肉片翻炒变色。
8/13放酱油。
9/13下豆角炒匀,豆角微微变软放鸡精、盐,要比平时炒的稍微咸一些。
10/13炒面抖散平铺在豆角上,淋上一碗水,盖上锅盖中火焖5分钟左右。
1、食材:豆角适量、面条1斤、西红柿1个、葱适量、食盐适量、酱油适量、五香粉适量、食醋适量、香油少许。
2、准备食材:豆角、西红柿、生姜、蒜瓣、大葱段,以及面条1斤。
3、面条下锅煮,煮好后捞出透凉备用。
4、热锅凉油炒一下肉丝,加少许的食醋。
5、加入其他蔬菜进去翻炒,(豆角我建议大家提前焯水,这样炒的时候节省时间)炒好后加少许水烧开。
1/8准备豆角和肉
2/8豆角洗净切成段,肉切成丝
3/8锅里放适量油爆蒜头
4/8放入肉丝翻炒
5/8加入豆角翻炒一会儿后加适量水焖煮
6/8豆角熟之后加入适量盐味精调味,再加面焖一会儿
7/8翻炒均匀后即可
北方豆角炒面是一道具有北方特色的传统面食,主要食材为面条和豆角。以下是制作北方豆角炒面的正宗做法:
食材:
1. 面条:500克
2. 豆角:300克
4. 大葱:1根
5. 大蒜:3瓣
6. 生姜:1小块
7. 辣椒:1-2个(可选,根据口味调整)
到此,以上就是小编对于豆角炒面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆角炒面的做法的2点解答对大家有用。