大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贝壳面的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贝壳面的做法的解答,让我们一起看看吧。
贝壳面的做法?
用料
龙须面100克,扇贝肉100克,蛏子肉50克,虾仁3个,牡蛎50克。黄瓜一根,胡萝卜半根,黑木耳30克,花菇两个,花生油20克,芝麻油十克,盐5克,生抽适量,葱姜丝50克,香菜一根,淀粉30克,小油菜2颗
做法
把扇贝肉后边那个黑色的肚子去掉。因为那是扇贝的五脏。太脏了,必须去掉。
A.贝壳面180g,干辣椒5g,大蒜15g,黑橄榄6∼8颗,橄榄油30㏄,盐适量,胡椒适量,B.蕃茄6颗,橄榄油3大匙,洋葱丁80g,大蒜末20g,九层塔少许,西芹1/2根
做法:
1.蕃茄以滚水汆烫10秒钟捞起,过冷水后,去皮去籽并切成细碎状;干辣椒切大丁;大蒜切碎备用。2.热锅,放入材料B的橄榄油及洋葱丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其余材料B以小火熬煮成浓稠状,以少许盐调味即为蕃茄酱汁备用。3.取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,放入贝壳面煮至八分熟时捞起,拌入橄榄油后备用。4.热油锅,先放入黑橄榄拌炒后,爆香作法1的干辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄酱汁70cc以小火煮至浓缩出味后,以盐、胡椒调味过,再加入作法3的贝壳面拌炒均匀待稍收汁时起锅即可。
贝壳面
材料
鸡蛋、西红柿、莜面团等。
1.把面团揪成比大拇指要小的块。
2.放在寿司帘上。
3.搓成两头细中间鼓的形状。
4.帘子的形状印在面上,一圈圈的像贝壳。
5.用刮板压着面滚一圈。
贝壳面最简单又好吃的做法?
做法:
1.蕃茄以滚水汆烫10秒钟捞起,过冷水后,去皮去籽并切成细碎状;干辣椒切大丁;大蒜切碎备用。2.热锅,放入材料B的橄榄油及洋葱丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其余材料B以小火熬煮成浓稠状,以少许盐调味即为蕃茄酱汁备用。3.取一深锅煮水至滚沸,加入1匙盐,放入贝壳面煮至八分熟时捞起,拌入橄榄油后备用。4.热油锅,先放入黑橄榄拌炒后,爆香作法1的干辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄酱汁70cc以小火煮至浓缩出味后,以盐、胡椒调味过,再加入作法3的贝壳面拌炒均匀待稍收汁时起锅即可。
用料
龙须面100克,扇贝肉100克,蛏子肉50克,虾仁3个,牡蛎50克。黄瓜一根,胡萝卜半根,黑木耳30克,花菇两个,花生油20克,芝麻油十克,盐5克,生抽适量,葱姜丝50克,香菜一根,淀粉30克,小油菜2颗
做法
扇贝洗净后放入锅中,大火烧开即可关火。
把扇贝肉后边那个黑色的肚子去掉。因为那是扇贝的五脏。太脏了,必须去掉。
贝壳面比较简单又好吃的做法就是首先将这种贝壳面煮熟,然后并浸泡在凉水中,保持其口感,然后锅中留少许底油,加入葱花炒香,然后加入西红柿,炒出汁水后将西红柿皮取出,加入白糖,加入少许陈醋,加入少许芝麻油。然后加入少许食用盐即可将汤汁倒在面条上。
乡村的味道贝壳面的做法?
食材
面粉 600克 、 南瓜 200克 、 紫薯 1个 、 抹茶粉 1勺 、 糖 少量 、 清水 适量
步骤1
南瓜、紫薯切丁,撒上糖。
步骤2
步骤3
用料理机榨南瓜汁,糊状更好了。
步骤4
到此,以上就是小编对于贝壳面的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于贝壳面的做法的3点解答对大家有用。