素汤面的做法,素汤面的做法大全家常汤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于素汤面的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍素汤面的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 素汤面的汤底的做法？
2. 番茄素汤面做法？
3. 平遥素汤面做法？

素汤面的汤底的做法？

1、放油，煎一个鸡蛋，放一点生抽，葱末，煸炒一会，加入开水；

2、烧开后。

3、放面条，开锅后小火，逐步放入西红柿块、蔬菜叶（白菜、生菜、芹菜均可）、紫菜末；

4、面熟后关火，淋香油即可。

番茄素汤面做法？

步骤 1

番茄切块，青菜叶和茎切开

步骤 2

菜油烧热，番茄和菜茎下锅先炒。放入生抽，滴入芝麻油。放入酸豇豆和水，大火煮开，全部盛出备用。

步骤 3

起锅烧水煮面，在煮面时放少许盐。煮好后面捞出即可。

食材清单

西红柿 适量 、 面条 适量 、 油 适量 、 菜花 一小朵 、 胡萝卜 适量

烹饪步骤

步骤1/4

西红柿切成小块，菜花掰成小粒，胡萝卜切片

步骤2/4

锅内放油，西红柿翻炒出汁加入适量清水，菜花同时放入

1.西红柿去皮切小块，菠菜洗净切段，香肠、木耳、花菜切块

2.热锅放油，倒入葱姜蒜爆香后放入木耳花菜香肠

3.稍微煸炒后放入西红柿化汤

4.化汤后放入菠菜，继续放香料，酱油，香油，搅拌均匀

5.倒入些热水，放入面条

6.待面条煮软后，放入适量盐醋，便可开吃了

平遥素汤面做法？

主料：挂面200克，熟鸡蛋1个

辅料：牛肉粉10克，盐2克，味极鲜生抽1茶匙，葱适量

做法：

1.配制底料，碗中加入葱、牛肉粉。

2.再加少许味极鲜生抽，一点点盐，备用。

3.锅烧开水，放入挂面煮制。

4.煮制挂面时，从锅中盛出适量的汤，浇入备用的底料碗中。

5.再放入一个煮熟的鸡蛋

6.把挂面煮制到熟透。

1/6

第一步：葱姜蒜切好备用，腌好肉，同时切好***，准备好面条等食材，以免下锅时，手忙脚乱。

2/6

第二步：葱姜蒜爆香后，放入腌制好的猪肉，略微轻炒一下后放入***，并炒熟。

3/6

第三步：放入清水，最好是另起一壶，倒入煮沸好的水，煮熟之后放入面条

4/6

第四步：将面条搅拌开后放入锅盖，焖两份中左右。

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第五步：焖面条的过程中，额外准备好蒜苗、酱油、香油、味精，放入碗中，做成调味品。

到此，以上就是小编对于素汤面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于素汤面的做法的3点解答对大家有用。