肉丝打卤面的做法,豆角肉丝打卤面的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉丝打卤面的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍肉丝打卤面的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 肉丝卤怎么做？
2. 菠菜肉丝打卤面的做法有哪些？
3. 丝瓜肉丝打卤面的做法，丝瓜肉丝打卤面怎么做？

肉丝卤怎么做？

肉丝卤黄豆芽最好吃了。你可以尝试做做。

材料

黄豆芽500公克，肉丝30公克，姜20公克，沙拉油3大匙，A.高汤300cc，酱油2大匙，乌醋1大匙，盐1/6茶匙，细糖1大匙，沙拉油2大匙，B.太***水1大匙，香油1大匙

做法

1.黄豆芽洗净沥干；姜切丝备用。

2.热锅倒入沙拉油，先放入作法1的姜丝及肉丝以中火炒至肉散开变白。

3.加入作法1的黄豆芽及调味料A，以大火煮开，改由小火煮约3分钟，再用太***水勾芡，起锅前淋上香油即可。

1、黄瓜去皮切片，里脊肉切大片。

2、将里脊肉用蛋清和淀粉，加入食盐腌制起来。

3、烧一锅开水，下入肉片煮熟。

4、煮熟的肉片捞出，放冷水里冰一下，可以保持脆嫩口感。

5、肉片沥水后，加入黄瓜片，放入食盐、蒜汁、凉拌汁、鲜贝露和芝麻油。

6、拌匀，装盘即可食用。

菠菜肉丝打卤面的做法有哪些？

肉丝菠菜健康功效菠菜：平肝、止血、润燥食材用料猪精肉200g；菠菜400g； 油、盐、酱油、耗油、鸡粉、十三香、葱姜蒜、料酒、淀粉适量；肉丝菠菜的做法1.新鲜小嫩菠菜摘掉根，不要弄散，保持整棵，冲洗干净！

2.锅内放入足量清水大火烧开！

3.放入处理好的菠菜焯水，翻俩个儿捞出！

4.捞出后投凉沥水！

5.选适当盘子，把菠菜按自己的喜好码型垫底备用！

6.选猪腰排肉较精部分(此肉质细嫩，口感不柴)7.选好切丝！

8.葱姜蒜切丝！

9.碗中放少许油、淀粉！

(放油是使肉丝不会沾连、淀粉是保证肉的原味和鲜嫩)10.再加入老抽、少许盐、十三香、姜丝、料酒调汁！

11.把肉丝放入碗中拌匀喂制备用！

做法: 1、取少量的面粉(1个人的量就可)。

2、准备一个鸡蛋

3、准备少许蔬菜,切碎茉。(如果你的宝宝喜欢吃绿色,准备一些菠菜。如果喜欢吃***,那就准备一些胡萝卜)

4、将面粉和蔬菜茉均匀搅拌在一起,用鸡蛋和起来。(鸡蛋代替水)

5、和好之后,沾点水,饬20分钟左右。

丝瓜肉丝打卤面的做法，丝瓜肉丝打卤面怎么做？

用料  肉丝、细面    各150g    丝瓜    300g    青椒    30g    葱、盐、鸡精、淀粉、酱油    各少许    丝瓜肉丝面的做法  把肉丝放入碗中加入盐、酱油、淀粉各少许，拌匀，丝瓜切片，葱切碎备用锅烧热加适量的油，再加入拌好的肉丝，翻炒一下加入丝瓜，再加入水烧开后放面，煮熟再加入鸡精、葱，适量加盐，最好是尝一下小贴士水最好是多放一点

到此，以上就是小编对于肉丝打卤面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉丝打卤面的做法的3点解答对大家有用。