大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于内蒙焖面的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍内蒙焖面的做法的解答，让我们一起看看吧。
内蒙牛肉焖面的做法？
（图片来源网络，侵删）
做法
1、扁豆择去细丝，洗净掰成段；蒸锅刷上油；面条抖开上锅大火蒸10分钟；蒸好的面条抖开放两勺植物油拌匀晾凉；锅内放油煸香葱姜大料瓣放入肉末；肉末煸炒变色；放入扁豆，加入少量的盐（因为最后拌上面条还要加少许盐，所以这块只是扁豆上撒盐！）
（图片来源网络，侵删）
内蒙焖面专用的铁锅？
铁锅焖面是由中国餐饮研究院和宣化劝业集团餐饮文化发展中心共同研制而成，发明创造了数十种科学配方和炖制焖制方法，以精制面粉结合精制蔬菜，选用精制铁锅焖制而成，用铁锅焖制的面条口感筋道又醇香，并减少了蔬菜中维生素的流失，又补充了铁元素和微量元素，促使您的血液循环，达到既能享用美食，又平衡营养，起到健胃，长寿之功效。
到此，以上就是小编对于内蒙焖面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于内蒙焖面的做法的2点解答对大家有用。
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