大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葱花鸡蛋面的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍葱花鸡蛋面的做法的解答，让我们一起看看吧。
葱花鸡蛋卤子面怎么做？
葱花鸡蛋卤，首先准备两颗大葱，五个鸡蛋，生姜，一般甜面酱，一包干黄酱，生抽，淀粉，食盐，鸡精，面条一斤。
两颗大葱切末，鸡蛋打散，下油锅炒到金***出锅备用，另起锅烧油，下姜末，葱末，炒出香味，下炒好的鸡蛋，一起翻炒，下半袋干黄酱，四分之一甜面酱，一勺生抽，五克盐，少许鸡精，继续翻炒两下，下水到锅一半，煮开，勾芡，出锅下面即可。
锅中加两碗水开火，水开后下面。把葱切碎，放入碗中，加盐，味精，酱油，香油备用。
取两个鸡蛋打入碗中，打散备用，把煮好的面条放入装有葱花的碗中，将打散的鸡蛋放入热水里。飘起后马上捞出，捞出后放到煮好的面条上，进行搅拌就好了。如果喜欢吃辣，放一点辣椒油就更好吃了。
这是很简单的一个卤面卤，就是把大葱切成葱花或细丝，鸡蛋🥚撒 并加少许盐，料酒，姜，热锅凉油吧鸡蛋炒熟，起锅将炒好的鸡蛋先另放容器里，在将锅内放少许油，花椒，油热后放入葱丝炒香，在放入炒好的鸡蛋，进行翻炒，并加入适当的水，开锅后加适量盐，胡椒粉后就做好了。
首先，打卤子。锅里烧热油，下入葱花爆出香味儿，加点生抽，添水烧开锅，用水淀粉勾芡，加点盐，打入鸡蛋滚开锅后加少量鸡精调味，葱花鸡蛋卤子做好了。
另取一锅烧开水，下入适量的面条煮开，点凉水，再烧开，两三次后面条就熟了，过凉开水后浇上葱花鸡蛋卤子就行。
小葱洗干净切碎放入碗中，加适量盐、味精、酱油、香油，放一边备用。
将鸡蛋洗净打入沸水中，漂起时马上捞出，放入盛葱花的碗里，加一勺热汤，搅拌一下。
在煮熟的面条中加点汤，放入调好的卤即可
面粉葱花鸡蛋饼怎么做？
面粉葱花鸡蛋饼是我家早餐时做的比较多的一种食物，搭配稀饭、豆浆、牛奶都是很好的选择，它不仅营养美味，而且做起来简单快捷。
——面粉葱花鸡蛋饼——
材料：面粉200克、鸡蛋2个、温水适量、葱花适量、盐适量
1、将面粉放入大碗中，打入鸡蛋，再加入适量盐，然后少量多次的加入温水，一边加入温水一边用筷子和面，将面粉调成细腻浓稠的酸奶状面糊，状态为用勺子舀起倒下能快速流淌即可。
2、小葱洗净切成葱花，将葱花加入调好的面糊中调匀。
3、把锅烧热，加入少许食用油，转动锅子使热油润泽锅的内壁，然后调成小火，舀入一勺面糊，一边转动锅，一边用勺背推动面糊，将面糊摊成薄饼，烙至定型后翻面，烙至两面出现金黄的锅巴后取出。
制作面粉葱花鸡蛋饼，不需要什么高深的厨房技术，但要想做的好吃，对于新手还是有需要注意的地方👉
- 1、制作面粉葱花鸡蛋饼，在调面糊时的状态很重要，面糊在一定范围内偏稀做出的饼口感更柔嫩，而偏干做出的饼口感更筋道。
- 2、制作面粉葱花鸡蛋饼，在调面糊时加入温水，用温水和面能更快的激活面粉的状态，这样做出的葱花鸡蛋饼柔软又筋道，香味也更浓。
- 3、制作面粉葱花鸡蛋饼，在调面糊时加入鸡蛋的数量更多，做出的饼就会更加绵软筋道，鸡蛋加入的多就要减少水的用量。
- 4、制作面粉葱花鸡蛋饼，在调面糊时加入的水量会受面粉性质、鸡蛋的数量和大小影响，一般用水量为面粉量的百分之八十至百分之一百，一定要少量多次的加入水，这样更容易调出自己需要的面糊状态。
- 5、制作面粉葱花鸡蛋饼，在烙饼时一定要用小火，可以多翻动几次，使烙出的葱花鸡蛋饼出现金黄的锅巴而不是黑锅巴。
这样的面粉葱花鸡蛋饼，葱香浓郁、营养美味，吃起来柔软又筋道，最主要的是做起来特别简单快捷，真是不错的早餐选择。如果喜欢吃甜的，调面糊时不加盐而加入适量白糖，当然也不再加入葱花，这种甜的面饼也是很好吃的哟。
葱切碎成花，找一个盆打几课鸡蛋搅拌均匀，放上面粉，继续搅拌均匀，放上切碎的葱花，放上盐和佐料，全部搅拌均匀成糊状。
电饼秤开火加热，倒适量油，把面粉糊倒进去，均匀涂抹，大约两分钟翻面，再大约两三分钟就可以出锅了，香甜可口饼开吃啦
材料：鸡蛋，葱花，面粉，盐，香油。1、葱花、鸡蛋、面粉混合，加入水拌成可流动的糊状。2、加盐调味，再加少许香油拌匀。3、饼铛内倒少许油，倒入面糊，待一边凝固后翻个面，烙熟即可。4、电饼铛的话就不用翻面
材料：500克家用高筋面粉 1个鸡蛋 8克盐 260克开水 50克葱花 少许色拉油
做法：面粉里加入盐和鸡蛋，再加入开水，用筷子搅拌成棉絮状，晾凉一下，用手和成光滑面团，盖上保鲜膜醒上40分钟；把面团按自己喜好分成大小一样的剂子，在案板上刷上一层色拉油，取一个剂子擀成薄的面片，刷上一层色拉油和洒上一层葱花，从面片的边缘开始往里卷成一个寿司卷，再从寿司卷的两端同时往中间卷成一个圆的面团，再擀成一个0.5厘米厚的葱花饼胚，放入平底锅中小火煎至两面金黄。
注意：饼胚大小不一致所以用时不同。
特点：酥脆，层次分明，咸鲜适口，葱花味浓！
做葱花鸡蛋饼用中筋面粉葱花鸡蛋饼的做法：1.将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊，不要顺着一个方向搅拌，面糊不需要起筋2.然后打入鸡蛋拌匀，***蛋饼的面糊一定要将面粉和清水拌成面糊后再放鸡蛋，如果先放鸡蛋或者水和鸡蛋一起放，面粉会起疙瘩不容易搅拌成顺滑的面糊3.拌好的面糊要稀一点要具有很好地流动性，因为鸡蛋的大小和面粉的吸水量的不同，如果拌好的面糊有点浓可以再放点清水4.将小葱，最好只用葱叶切成细末放入面糊中，再放入盐和花椒粉拌匀就可以烙饼了5.将锅烧热，刷上一层植物油，没有刷子也可以倒一点油在锅里拎着锅柄转一下将锅底都沾上油，就第一张需要这样，以后的就不需要刷油了也不会沾了6.将一大汤勺(就是那种盛汤的勺子)的面糊倒入锅中，拎着锅柄转动令面糊均匀的薄薄的铺满锅底，然后放到炉子上中火加热7.等到晃动锅子，锅里的饼能和锅底脱离的时候在锅里淋上一点植物油(第一张的第一面就不用放油了，因为已经刷过油了)晃动锅子令蛋饼在转动中均匀地沾上油，煎上色以后翻面，淋油在煎上色，一张蛋饼就煎好了8.第二张蛋饼开始，就利用热锅直接开始倒面糊，不用刷油也不会沾，只需在煎每一面的时候淋点油就可以了
面粉葱花鸡蛋饼怎么做？
用面粉、鸡蛋和葱花搅成面糊烙成薄饼做早餐，再来一杯鲜牛奶就是最简单又营养的了。我来分享一下我用面粉、鸡蛋和葱花做成鸡蛋葱油饼的做法吧。
材料有:鸡蛋、面粉、葱花、炼乳、盐。
第一步:把鸡蛋打入盆里，
再将适量的面粉、炼乳、盐放入盆里
顺时针搅拌均匀成顺滑没有干粉粒的稀糊状。
最后放入葱花拌匀。
第二步:锅里放油烧热开小火，舀入一大勺面糊。晃动锅让面糊摊开来，煎至两面金黄即可出锅。
这样做出的鸡蛋葱油饼又简单又营养做为早餐是个不错的选择。
你好，我是爱生活爱美食的小小妍，非常高兴能回答这个问题。我妈***蛋饼的早餐二十几年我也对鸡蛋饼有特殊的情节，现在我把我妈的做法写下来希望能帮到你。
原料：面粉、鸡蛋、火腿肠、油条、清水、榨菜、生菜、色拉油、辣油、葱。
步骤：
1、葱切末，鸡蛋搅散，生菜洗净，火腿肠油条榨菜备用。
2、面粉中加入清水搅成面糊状，再加入一点食盐，增加面糊的底味。（搅好的面糊里面没有干面小疙瘩，面糊光滑）
3、判断面糊有没有好，拿一根筷子***面糊里面在题起来，面糊缓慢流下成倒三角就好了，如果流速很快说明面糊太稀还要加面粉。（这一步最关键！能不能做成饼就在这里了）
4、平底锅烧热，倒入面糊，转动锅体，让面糊均匀滴铺满锅底，煎成圆饼。
5、小火煎至饼的边缘有些上翘时，加入搅散的鸡蛋和葱花，然后翻面。
6、蛋饼上面抹上甜酱（超市都有），放入生菜、火腿肠、油条和榨菜，最后淋上辣油。
7、最后把饼卷起来，面粉葱花鸡蛋饼就做好啦！
做葱花鸡蛋饼用中筋面粉葱花鸡蛋饼的做法：1.将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊，不要顺着一个方向搅拌，面糊不需要起筋2.然后打入鸡蛋拌匀，***蛋饼的面糊一定要将面粉和清水拌成面糊后再放鸡蛋，如果先放鸡蛋或者水和鸡蛋一起放，面粉会起疙瘩不容易搅拌成顺滑的面糊3.拌好的面糊要稀一点要具有很好地流动性，因为鸡蛋的大小和面粉的吸水量的不同，如果拌好的面糊有点浓可以再放点清水4.将小葱，最好只用葱叶切成细末放入面糊中，再放入盐和花椒粉拌匀就可以烙饼了5.将锅烧热，刷上一层植物油，没有刷子也可以倒一点油在锅里拎着锅柄转一下将锅底都沾上油，就第一张需要这样，以后的就不需要刷油了也不会沾了6.将一大汤勺(就是那种盛汤的勺子)的面糊倒入锅中，拎着锅柄转动令面糊均匀的薄薄的铺满锅底，然后放到炉子上中火加热7.等到晃动锅子，锅里的饼能和锅底脱离的时候在锅里淋上一点植物油(第一张的第一面就不用放油了，因为已经刷过油了)晃动锅子令蛋饼在转动中均匀地沾上油，煎上色以后翻面，淋油在煎上色，一张蛋饼就煎好了8.第二张蛋饼开始，就利用热锅直接开始倒面糊，不用刷油也不会沾，只需在煎每一面的时候淋点油就可以了
用料
主料
普通面粉100克
鸡蛋2个
辅料
葱花适量
油适量
水100克
盐3克
葱花鸡蛋饼的做法
1.
准备好所需要的食材
用料
面粉3勺，胡萝卜1根，大葱一根鸡蛋3个盐适量油适量
一根葱，一碗面粉做出的葱花饼，10分钟做出一家人的量，好吃极了！的做法
首先把胡萝卜、大葱洗净，切碎放入碗中。
2、放入三个鸡蛋、3勺面粉、适量的盐。
3、用筷子搅拌均匀，直至没有干粉颗粒，静置5分钟。
4、锅中倒入少许油，把面糊搅拌一下，挖一勺倒入锅中。
5、转动平底锅，让面糊自然铺开，凝固以后，翻面。
6、烙至两面金黄就可以出锅饿了，把剩下的面糊按同样的方式做成葱花饼就可以啦。
7、然后卷成蛋卷状就可以喽，是不是非常简单呢？
到此，以上就是小编对于葱花鸡蛋面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于葱花鸡蛋面的做法的3点解答对大家有用。
