本篇文章给大家谈谈辣椒配饭菜谱大全，以及辣椒配饭顺口溜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、辣椒鸡蛋炒饭的家常做法大全怎么做好吃视
- 2、聚餐必不可少,香味扑鼻,下酒又下饭,待客必备菜谱有哪些?
- 3、辣椒肉丝炒饭的家常做法大全怎么做好吃视
- 4、鲜美香辣,配饭一绝,老干妈肉末青椒怎么做?
- 5、辣椒炒肉才是配饭灵魂,辣椒炒肉怎么做比较好吃?
- 6、我特别喜欢吃辣,有哪些又辣又好吃的家常菜做法推荐吗?
辣椒鸡蛋炒饭的家常做法大全怎么做好吃视
2、步骤 食材， 辣椒切碎， 蛋打碗里打成蛋液， 先炒辣椒， 放点盐， 将辣椒炒熟， 倒进蛋液， 等待， 炒匀， 倒进米饭， 1放进十三香， 1炒散炒匀炒香即可。
3、准备一碗干饭。把鸡蛋加入适量的盐搅拌均匀，青椒切丁加入适量的盐腌好，再把葱花备好。炒锅里加入适量的玉米油，油热后关小火，把鸡蛋倒进去不停的炒，炒散开。
4、先把米饭摊开，不要有成个的。锅里放油烧热，加葱花，先放辣椒炒，在放米饭，最后加入鸡蛋。这样鸡蛋可以裹到米饭上炒起来比较好吃。
5、做法 红萝卜刨丝，可以不用刨的太长，但是不能太细太薄！青椒洗净去子切丝，可以先切成四分之一后再切丝，这样青椒丝的长度才不会太长。把鸡蛋下过炒成散蛋，不要炒的太熟，约八分熟即可。
聚餐必不可少,香味扑鼻,下酒又下饭,待客必备菜谱有哪些?
哪几道待客“硬菜”，好做又好吃，家庭聚餐最适合吃了呢？卤什锦菜（下酒小菜）食物：牛肝、猪腰、粉肠、幼鸽、鸡蛋、八角茴香（八角、良姜、桂丁、茴香、辣椒干、生姜片、风姜、大蒜）。
蒜香排骨食物：脆骨小排、大蒜、姜片、嫩肉粉、鸡蛋清、辣椒面、盐、葱、老抽王、白胡椒粉、米酒各适当。
川香金针蘑原材料：金针蘑、木耳、泡小辣椒、姜、蒜头、小香葱、成都郫县辣椒酱、鱼汁：生抽、醋、米酒、白砂糖、水淀粉做法泡尖椒剁碎、葱、姜、蒜切碎，豆瓣酱切碎预留。
香菇烧鸡块食物：鸡腿1个，香菇2个，朝天椒，姜片，大蒜瓣，米酒，生抽酱油，耗油，白胡椒粉，白糖，食用盐。
作法猪肚片一片，用盐抓一下，自来水冲干净，倒进米酒腌渍一会。松花蛋袋子里，切割成小块，冬茹切成丝，预留。拿锅，煮一锅沸水，在清水中放进少量姜片，麻椒也有米。
准备好调料。热油爆香姜丝蒜片，放入干辣椒、花椒和豆瓣酱炒香。放入酸菜，鸭血，加水炖煮。煮到鸭血滚烫入味，视口味加盐。撒一点香菜，点缀花椒。
辣椒肉丝炒饭的家常做法大全怎么做好吃视
做法：青椒切丝，鸡蛋打散；肉丝加鸡精、少许酱油、糖拌匀，再加少量油拌匀。
辣子炒肉家常做法如下1五花肉半斤洗净，将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会2准备好辣椒并洗净，将尖椒和青蒜切段3起油锅，下五花肉煸香并出出油4炒好的#39五花肉盛起待用，将辣椒，青蒜入锅煸炒等到辣椒。
把里脊肉切成肉片，再切成肉丝，把切好的肉丝放入盘中，加入适量的盐、一汤匙生抽、少许胡椒粉、鸡精、姜丝、蒜丝、淀粉抓拌均匀，最后再放入半匙的油抓匀，加油的目的可以防止肉丝粘连在一起。
鲜美香辣,配饭一绝,老干妈肉末青椒怎么做?
肉末虎皮青椒 五花肉处理干净切丁，青椒去蒂去籽洗净。净锅烧热，下入青椒，撒点盐，加点油煸炒一下，炒出辣椒的燥性，出锅待用。
做法：尖椒切丁，葱姜蒜切成小末。锅里下适量油，放入肉末先煸炒熟，出锅备用。再放入一定量的油，小火，爆香姜蒜末，加入豆瓣酱、老干妈或豆豉。放入青红尖椒，大火爆炒，2分钟后出锅。
步骤：将猪肉切细碎。也可再剁得更细一些。将青辣椒切小段。将小葱切段。热锅，倒入少量花生油，放肉末翻炒一下后，再放酱油翻炒。放青辣椒和少许豆酱。翻炒均匀，撒上小葱段儿。
辣椒夹肉馅又叫青椒塞肉，味道非常辣，是属于川菜系的，非常有名，对于热爱四川文化的人来说是一道不可错过的名菜。青椒塞肉营养价值还是很丰富的，一口咬下去还是很鲜美的，肉汁在嘴里蹦开来，配合青椒的辣味更是得到升华。
辣椒炒肉才是配饭灵魂,辣椒炒肉怎么做比较好吃?
【辣椒炒肉】准备食材：里脊肉200克片成薄片，再改刀切成细丝，放在盆中以后，打入[_a***_]鸡蛋，加入食盐1克，用筷子快速的搅拌均匀，鸡蛋遇热凝固，能够锁住水分，肉质更鲜嫩。
辣椒洗净，用快刀削成片状，肉切薄片待用。干锅不上油，下辣椒中火干煸，煸到辣椒疲软，盛出备用。坐锅起油，将蒜片放进去爆香。放入五花肉翻炒，至油煸出，放入瘦肉煸炒至变色。
小贴士：辣椒炒肉，简单好做，开胃下饭 制作：将五花肉切成薄片、镙丝椒切成滚刀片。锅内放底油50克，放入肉片煸炒至发黄，下入镙丝椒炒软。再加入大蒜片、辣椒炒肉酱汁翻炒片刻撒香菜段装盘即可。
辣椒炒肉 木耳冲洗干净用温水泡发，中途换水一次，气温不同约需2~4小时。大蒜拍开去皮，青椒洗净切段 起锅，不放油，先中小火煸炒青椒，翻炒要快，至青椒表皮有轻微灼烧，即可盛起待用。
烹饪步骤 步骤1 肉先下锅炒至变色盛出 步骤2 姜蒜爆香 步骤3 辣椒入锅大火快炒，加些许的糖 步骤4 倒入肉丝（肉片），加生抽，老抽，盐，速度翻炒，出锅。
第二步此外，提前准备1一小块带皮新鲜五花肉，将它们打花刀切成薄片，装进碗里预留，若想辣椒炒肉越来越得变香，更入味，配搭入少量酸菜还是非常有必要的，小半碗的用量就足以让辣椒炒肉变得更加的美味可口诱惑。
我特别喜欢吃辣,有哪些又辣又好吃的家常菜做法推荐吗?
1、剁辣椒闷黑椒鸡块 食物：350克鸡腿、25克剁辣椒、各少量冬茹、生姜片、蒜泥、各2克盐、鸡精粉、2mL老抽王、各5mL生抽酱油、米酒、10mL芡粉、植物油少量。
2、碗中铺上干辣椒，赫泥，熟芝麻，葱花，花椒，淋上热油激出香味，撒上香菜即可。
3、好吃又辣的家常菜推荐如下：剁椒鱼头 可以买草鱼、皖鱼等头部比较肥大的鱼，买的时候让鱼饭把鱼头分两半，买回来用盐稍微腌制几分钟。
4、作为最下饭的十道辣家常菜之一，麻婆豆腐不仅美味可口，而且豆腐富含蛋白质和钙质，对身体健康有益。水煮肉片 水煮肉片是一道经典的川菜，也是一道家常菜。它的特点是肉片鲜嫩，汤汁香辣，十分下饭。
5、香干炒芹莱作法：1，豆干清洗干净切成丝备用。香芹菜叶子除掉，切条清洗干净。红辣椒切丝，姜蒜切完预留。，锅里水烧开了，加一点醋和点油把莴笋放入锅中绰水，水烧开后就能捞起来了。
6、鱼香肉丝，可乐鸡翅，红烧肉，火烧排骨，这些菜的做法非常的简单，而且也特别的下饭。
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