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本文目录一览：
- 1、盐煎肉做法
- 2、土豆煎肉怎么做好吃法
- 3、煎肉怎么做
盐煎肉做法
1、将猪肉切成大薄片，青蒜苗洗净斜切成段，郫县豆瓣和豆豉剁碎。锅烧热放入油，放入肉片和盐翻炒，炒到肉片稍变色出油。加入郫县豆瓣和豆豉炒匀，再加入蒜苗炒匀，加入糖调味即可。
2、将肉和青蒜苗洗净。姜和大蒜切成指甲盖大小的片，青蒜苗蒜梗和蒜绿分别切成段。豆豉和郫县豆瓣剁细，五花肉去皮，切成片。锅里烧油，油热后，放入五花肉，加盐翻炒至出油，并有些缩小。
3、做法：五花肉洗净，切成肥瘦相连的薄片。蒜苗洗净，蒜青和蒜白分别斜切成长段。红辣椒洗净后，斜切成段；葱白切段；生姜去皮，切片；蒜剥皮，切末。
4、这个盐煎肉，比回锅肉做法更简单直接，味道不输回锅肉，口感肥而不腻，超级下饭。
5、盐煎肉的四川做法：主料：猪后腿肉50克，青蒜150克。辅料：郫县豆瓣40克，甜酱10克，化猪油75克，酱油10克，料酒15克。做法：将肥瘦相连的去皮肉，切撑厘米长，5厘米宽的薄片。
6、盐煎肉最正宗的做法如下：工具/材料：猪肉400克、蒜苗50克、大蒜6克、豆豉20克、植物油8毫升、甜面酱10克、黄酒4毫升、豆瓣酱6克、食用盐2克。猪肉切2毫米左右的薄片，蒜苗拍散切段、蒜切末备用。
土豆煎肉怎么做好吃法
1、土豆两个 土豆削皮切片洗净，热好电饼铛，放油放肉片。撒适量盐 放好土豆片盖好电饼铛盖子 两分钟后撒适量的盐，继续盖盖子煎。一面金黄，翻面继续煎。出锅了。
2、土豆去皮、切片，蒸熟，稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。瘦肉、葱姜剁成细末，加入胡椒粉、盐、味精，搅拌均匀。放入土豆泥、面粉，揉均匀，分成等量的小团。
3、土豆盐煎肉的做法 将五花肉切薄片，肥瘦分开装盘。土豆切薄片，切好之后把表面的淀粉冲洗一下，青椒切丝备用。将豆豉切碎备用。放一点点的油，先放入肥肉，再放入瘦肉，等肉变色后捞出备用。
4、糖 适量 橙汁 适量 罗勒土豆煎鸡胸肉的做法 加入盐，黑胡椒，腌制鸡胸肉 煎好鸡胸肉后。土豆煮熟后捣成泥，加入欧芹，罗勒，披萨草，黑胡椒，盐，洋葱丝，放入锅中翻炒。
5、[原料/调料]土豆100克、咸肉100克。花生油30克、麻油5克。[制作流程]土豆去皮切厚片，咸肉切厚片，各切10片。煎锅烧熟加油，放入土豆片煎熟而不焦。
煎肉怎么做
将五花肉的肉皮去除，不然煎或者烤出的肉皮部分咬不动，这个步骤最好让***的同志帮忙完成，肉皮可以做肉皮冻。2， 将大块的五花肉平放。3， 由肉的一段开始，将五花肉向内卷起，尽量卷得紧一些。
放入切好的肉片，腌制三四个小时，也可以放冰箱冷藏过夜，这样肉会更入味。烤肉料口味依自己喜好而定 请点击输入图片描述 用平底不粘锅，把腌好的肉片依次排开，小火煎熟，注意翻面。
将猪肉切成大薄片，青蒜苗洗净斜切成段，郫县豆瓣和豆豉剁碎。锅烧热放入油，放入肉片和盐翻炒，炒到肉片稍变色出油。加入郫县豆瓣和豆豉炒匀，再加入蒜苗炒匀，加入糖调味即可。
五花肉洗净切成片备用。分别加入洋葱和酱油。加入黄酒和盐、味精调味。加蛋清和生粉搅拌均后放腌放30分钟。电饼铛预热，加少许油，摊平五花肉煎。煎至两面金黄即可。用生菜包着吃。
五花肉洗净，切成肥瘦相连的薄片。蒜苗洗净，蒜青和蒜白分别斜切成长段。红辣椒洗净后，斜切成段；葱白切段；生姜去皮，切片；蒜剥皮，切末。取一个小碗，分别放入一勺郫县豆瓣酱和普通豆瓣酱，混合均匀。
做法：将肉和青蒜苗洗净。姜和大蒜切成指甲盖大小的片，青蒜苗蒜梗和蒜绿分别切成段。豆豉和郫县豆瓣剁细，五花肉去皮，切成片。锅里烧油，油热后，放入五花肉，加盐翻炒至出油，并有些缩小。
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