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结婚包桌都做什么菜
石虾苦瓜、脆骨、扇贝、鸡汤、牛肉饺子、凉拌粉丝、木须、耳莲子汤、蛋塌、水果拼盘、清炒红薯叶、炕饼。注意不要太咸,太辣。值得注意的是水酒自己带要比店里买便宜得多,如果有10桌宴席的话,桌数越多节约越多。
八大碗往往用于宴客之际,每桌八个人,桌上八道菜,上菜时都用清一色的大海碗,看起来爽快,吃起来过瘾,具有浓厚的乡土特色。
即可上桌。珍珠元子 糯米提前洗净浸泡一夜,捞出沥干; 猪肉馅加盐,生抽,料酒,油,淀粉,鹌鹑蛋沿一个方向搅打上劲。
请列举3000元10人桌的中餐宴会菜单
1、六个冷菜 主要以油鸡、蛰皮、红鸭、芹菜、炙骨、彩蛋、风鱼、向菌为主,这里面有荤有素,冷碟注重于摆盘,而这些冷菜摆盘都十分美观。
2、不要太过丰盛,也不要太过清单,列如土豆,白菜,胡萝卜,这样的蔬菜加上肉类小炒几下,也可以再配上一些汤类,比如西红柿鸡蛋汤,鸡蛋紫菜汤,其他的菜可以根据自己喜好来。这个一般看请人吃饭的目的和规格。
3、小猪年夜饭A:¥1699元/桌10人 小猪年夜饭B:¥2199元/桌10人 酒店最大,层高6米宴会厅场地用餐;专业的宴会主厨精心烹饪寓意团圆菜单。 以上包含软饮、儿童游乐区域、现场抽奖。
4、这是首要的,别到了饭店翻开菜单就点菜。当然对于熟悉的饭店,你已经了如指掌,而在新的饭店就餐时要:1,先看一看别人桌子上都点同一个菜,那么这个菜一定是这家饭店的特色,性价比不会差,不妨一点。
5、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。 有本地特色的菜肴。
6、个人吃海鲜2800少了,淮扬菜系,狮子头,蜜汁黄鱼,蟹黄狮子头啊,现在淮扬菜是国宴菜系呵呵,卤水拼,刺身还有小凉菜自己看看,主食可以鱼翅捞饭,还有些饭店的特色菜,建议去好点的淮扬菜酒楼看看,比如哇哈哈。
包席菜谱大全
1、价位:300元包桌菜单:(1)凉菜:五彩拉皮、凉拌肚丝、卤水拼盘、香肠拼盘。(2) 热菜:红烧鲤鱼、香酥鹿肉排、干烹狍肌、铁板鸭脯、山鸡丝炒长寿菜、莜面鱼炒酸菜、农家大豆腐、炒时蔬、什锦锅、孜然羊肉。
2、排骨500克 料酒适量 蒜3一4瓣 姜1块冰糖40克 香醋适量 生抽适量 盐适量 色拉油适量 清水适量 菜谱做法:准备食材,排骨最好是刚买的,新鲜的。把排骨洗净后用刀斩成断。
3、[_a***_]、帝王蟹、片皮鸭、雪花牛肉等,都是我常点的主菜; 中式聚餐讲究“年年有余”,无论如何,一条大鱼都必不可少。
4、后来这款菜经过了四川人若干年的改进,现已早早列入四川菜谱,如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子和鱼香三丝等。如今因此菜风味独特,使各地的人们所欢迎而风靡全国。
300-500元包桌详细菜谱?
包席是按照一次一桌进行的**。通常包席一次至少需要包一桌,有些地方则是一桌起订,不过也有一些酒店或餐厅会允许只订一两个人。另外,不同酒店或餐厅在包席的桌数上也会有一些不同。
大多数餐馆对婚宴都极欢迎,一是收入高,每桌至少500元,十桌就是5000元,属于“大单”。二是走菜快,整齐,不费那么多事。三是热热闹闹,增加餐厅人气。
猪肚、猪蹄、鲍鱼、茶树菇、生炒甲鱼、羊腿、牛排、西芹夏果、肉园、青菜等十八个盘子。至于,红包多少钱没个统一,一般本村人随份子钱不少于200元,堂份较亲的最少300至500元,要体面的亲戚朋友最少是800,或者一千。
主料:青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭 辅料:蒜籽、葱 调料:色拉油、盐、鸡精 做法:首先将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状,越小越好,但是不能切成沫状。再将辅料洗净切成沫状,将鸡蛋搅碎放入少许葱沫在内。
一般是人桌,八凉十热,二汤,还有蒸菜呀,主食,水果。
江鱼、海鱼、大鱼、小鱼、冻鱼、干制鱼的做法、菜名,都可以,越详细越好。
漯河小花盆包桌菜单
1、小花盆还行,湘江路那家,连锁的,湘江路有大的包房...我上一次去了9个人,花了380左右吧...才基本没吃够一般..实惠且量大。
2、西平炖鸡店,人民路与泰山路交叉口,物美价廉,环境不错,风味独特。推荐:西平炖鸡,大盘鸡,鸡杂。
3、漯河市源汇区桂江路,漯河市源汇区湘江西路中机园,漯河市源汇区沙南滨河路等。
4、中华一品菌汤。黄鱼泡馍。毛血旺。舞阳热豆腐。粉皮焖鸡。大拉皮。
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